Da ich gerade eine Woche Ferien habe und jemand kochen musste, hab ich das nun wieder einmal übernommen und meine Kochkünste wieder etwas ausprobiert. Ich hatte vor, einen kleinen Video à la shibby zu machen, aber das ist mir dann irgendwie nicht so geglückt. Also drüft ihr euch heute mit zwei Bildern begnügen und ich wünsche euch noch nachträglich «en guete» ;).
Das Teil hier nennt sich «Maispizza» und beinhaltet nicht sehr viele Zutaten (Polenta, Maiskörner, Pelati, Karotten, Feta, Oliven, Reibkäse, und etwas Gewürz), schmeckt aber eigentlich noch recht gut.
Gruss,
Michael